Eget Recept!


Tänkte bjuda på ett litet smakprov på våran lunch.
Vitlöksbiffar alá Saran. =)

½-1 gul lök
1 förp. bacon
ca 400-600g köttfärs
½ dl matgrädde
1 ägg
Vitlök efter tycke och smak.

Hacka lök och bacon och stek. Låt det svalna.
Blanda köttfärs, grädde ägg och pressad vitlök. Blanda ner bacon och lök. Forma i händerna till små "järpar". Sen är det bara att steka dem.

hur enkelt som helst!
Kan serveras med vad man än önskar =)
Idag hade vi hasselbackspotatis, kokta morötter, stekta champinjoner och tsatsiki.